Обожаю эти творожные булочки готовить на завтрак. Все смешал и готово. Они получаются пышными, воздушными, легкими и в меру сладкими! Вы должны их попробовать, обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
- творог 300 г
- мука 300 г
- яйца 2 шт.
- яичный желток 1 шт.
- сахар 60 г
- разрыхлитель 10 г
- масло растительное 2 ст.л.
- молоко 2 ст.л.
- сахар ванильный 1 пакетик
- соль 2 щепотки
Приготовление:
45 минут
К творогу добавьте сахар, яйца, ванильный сахар, щепотку соли и растительное масло. Если вы любите сладкую выпечку, то сахара можно добавить и больше. Перемешайте все вилкой.
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешайте. Стол припылите мукой, чтобы удобно было работать с тестом.
Немного вымесите и разделите на 8 ровных частей.
Сформируйте руками шарики.
Противень застелите пергаментной бумагой и выложите булочки. Вилкой взбейте желток, щепотку соли и молоко. Смажьте силиконовой щеткой каждую булочку.
Отправьте выпекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 170 градусов.
Булочки готовы. Приятного чаепития!
