Творожные булочки без дрожжей

Творожные булочки без дрожжей

Обожаю эти творожные булочки готовить на завтрак. Все смешал и готово. Они получаются пышными, воздушными, легкими и в меру сладкими! Вы должны их попробовать, обязательно приготовьте!

Ингредиенты:

  • творог 300 г
  • мука 300 г
  • яйца 2 шт.
  • яичный желток 1 шт.
  • сахар 60 г
  • разрыхлитель 10 г
  • масло растительное 2 ст.л.
  • молоко 2 ст.л.
  • сахар ванильный 1 пакетик
  • соль 2 щепотки

Приготовление:

45 минут

  • Творожные булочки без дрожжей
    К творогу добавьте сахар, яйца, ванильный сахар, щепотку соли и растительное масло. Если вы любите сладкую выпечку, то сахара можно добавить и больше. Перемешайте все вилкой.
  • Творожные булочки без дрожжей
    Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешайте. Стол припылите мукой, чтобы удобно было работать с тестом.
  • Творожные булочки без дрожжей
    Немного вымесите и разделите на 8 ровных частей.
  • Творожные булочки без дрожжей
    Сформируйте руками шарики.
  • Творожные булочки без дрожжей
    Противень застелите пергаментной бумагой и выложите булочки. Вилкой взбейте желток, щепотку соли и молоко. Смажьте силиконовой щеткой каждую булочку.
  • Творожные булочки без дрожжей
    Отправьте выпекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 170 градусов.
  • Творожные булочки без дрожжей
    Булочки готовы. Приятного чаепития!

vkuso.ru