Соусы

Соус сацебели

Сацебели — отличный пряный соус прямиком из грузинской кухни. Данный соус является универсальным. Показанный мною рецепт является базовым, максимально простым в приготовлении. При этом Вам следует учесть, что разновидностей данного соуса …

Подробнее
Соусы

Соус сацебели

Название знаменитого соуса сацебели переводится как «соус». Может быть именно поэтому разнообразие рецептов его приготовления так велико. Мы предлагаем вам приготовить томатный соус сацебели по традиционному грузинскому рецепту — с ароматными …

Подробнее
Салаты

Салат Мимоза с горбушей

Хит советских застолий, когда красная рыба была дефицитом и появлялась в меню по большим праздникам. Дефицит давно прошел, но сочетание горбуши, крутого яйца и кислого яблочка так и осталось одним …

Подробнее
Салаты

Салат с авокадо и яйцом-пашот

Уже ставший одним из самых популярных в ресторане Valenok — салат с авокадо и яйцом-пашот подается вместе с бакинскими помидорами и пикантной руколой – по-летнему просто, легко и питательно.

Подробнее